学生探検隊がスタート
かながわの食の魅力を探して発信する「おいしいかながわ」探検隊。今年は、神奈川大学の学生3人が意外と知られていないキラリと光るものを求めて県内へ出かけていきます。
第一回目のテーマは「湘南」。
取材先を決める会議では、夏シーズンを目前に控え、海のイメージが先行する湘南エリアで、牛や豚や鳥などの畜産を営む都市近郊酪農に焦点をあてて取材していくことに決まりした。
海のイメージが先行する街で営む酪農。そこにはどんな想いで作業に携わっている人がいるのか、どんな商品を作っているのか。できた商品は果たしておいしいのか。
自然豊かで観光や賑わいの街などすべてが揃う神奈川で、学生たちが実際に現地に赴き、話を聞いて、体感して、味わったことをお届けしていきます(全3回予定)。